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认监委帮助企业顺利跨越FDA的《果蔬汁HACCP法规》

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编辑:全国售后服务达标认证网    时间:2018-01-26 16:52:02     浏览:200

FDA已将通过认监委HACCP官方验证的输美果蔬汁企业名单链接到FDA官方网站


    美国食品药物管理局(FDA)于2001年1月18日发布《果蔬汁HACCP法规》(21CFR120),要求向美国出口果汁、蔬菜汁的企业必须按照该法规的要求建立并实施HACCP控制体系,同时提出果蔬汁产品杀菌处理时相关病原体要减少五个对数值(5-log)的具体要求。该法规于2004年1月20日起全面实施。
    据统计,我国已成为浓缩果汁生产的大国,2002年出口浓缩苹果汁29.8万吨,货值1.4亿美元,约占全球贸易总量的33%;2003年1-11月我国出口浓缩苹果汁34.5万吨,货值2.11亿美元,其中对美出口12.95万吨、货值0.82亿美元,分别占全国出口果汁的37.54%和38.86%。
    为保证果蔬汁对美顺利出口,认监委组织翻译了该法规及其相关资料,在中国商检研究所的协助下先后编写了两套教材,对检验检疫人员和企业进行了培训,帮助企业建立HACCP管理体系。2003年6月,认监委组织开展了对输美果蔬汁企业HACCP体系的官方验证工作,验证依据是FDA《果蔬汁HACCP法规》和《果蔬汁HACCP危害和控制指南》,最终确定了符合美国法规条件的44家企业的名单。
    2003年9月,认监委团组访美时要求FDA将通过认监委HACCP官方验证的输美果蔬汁企业名单放到FDA官方网页。经与FDA多次磋商,FDA已同意将该名单链接到FDA官方网页。
    将通过认监委HACCP官方验证的果蔬汁企业名单链接在FDA官方网站上,有以下作用:
    (1)减少这些企业产品进口时在美国口岸被抽查的频率;
    (2)美国进口商可利用该名单来选择进口商验证的措施,既方便了进口商,又有利于我国企业符合该法规的要求,避免由于进口商验证的失误而影响到我企业的出口。
    (3)对外扩大我国果蔬汁企业的影响,拓宽出口市场。
    针对《果蔬汁HACCP法规》,FDA链接外国政府认可的企业名单的做法目前是先例,在其官方网站上中国也是唯一的国家。
    相关网站链接:
    http://www.cfsan.FDA.gov/~comm/HACCPjui.html
    http://www.cfsan.FDA.gov/~comm/juicimp.html
    http://www.cnca.gov.cn/guozhi.htm 

 

 

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